Новогодний Банкет

 

Холодные закуски

Ассорти овощное 100 г

(Свежие помидоры, огурцы, стебель сельдерея, салат из свежей капусты, моркови и сладкого болгарского перца)

Ассорти мясное 100 г

(Куриный рулет и говяжий язык, три вида колбас)

Ассорти рыбное 100 г

(Скумбрия холодного копчения, сельдь с луком, семга слабой соли)

Ассорти сыров 80 г

(Ассорти сыров, орехи, мед)

Закуска Новогодняя 1 шт

(Сыр с песто, курица, яйцо, зелень, майонез)

Тарталетки 2 шт

(Красная икра / форель слабой соли)

Ассорти Канапе 3 шт

(Канапе с сельдью, луком, зеленью, черным хлебом / с ветчиной, помидором черри, салатом, белым хлебом / салями, твердым сыром, салатом, маслинами, белым хлебом)

Оливки, маслины 40 г

 

Салаты

Салат Оливье с курицей 200 г

Овощной салат в азиатском стиле 200 г

(Свежий огурец, чеснок, обжаренный сладкий болгарский перец, кунжут, соевый соус)

Салат Императорский 200 г

(Семга слабой соли, красная икра, помидоры черри, свежий огурец, яйцо, листья салата, заправка из горчицы и оливкового масла)

 

Горячие закуски

Мешочки из слоеного теста с овощами и мясом 2 шт

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком 2 шт

Трубочки из бекона, сыра и хлеба 2 шт

 

Горячие блюда (на выбор горячее и гарнир)

Мясной рулет с черносливом и орехом 250 г

Лосось с овощами в медовом соусе 250 г

 

Гарниры

Картофель по-деревенски 150 г

Брокколи 150 г

 

Десерт

Фруктовая тарелка 150 г

 

Детский десерт*

Шоколадный фондан 1шт 

 

Напитки

Морс 0,5 л

Сок 0,25 л

Вода 0,25 л

 

Алкогольные напитки*

Шампанское

Вино

Водка 

Коньяк

 

*В стоимость банкета включено шампанское и вино - 1 бутылка на 2 персоны, коньяк и водка на разлив по запросу у официанта. Выбрать другие напитки можно по винной карте во время банкета или заказать заранее по банкетной винной карте.

*Шоколадный фондан - десерт для детей, участвующих в новогоднем банкете.

Информация

+7 (4812) 60-75-85

+7 (4812) 67-21-00

(c 10:00 до 20:00)

borviha67@mail.ru

3D Тур
  • Black Facebook Icon
  • Black Vkontakte Icon
  • Black Instagram Icon

© 2019 Парк-отель «Борвиха»

Официальный сайт